芝士茶
芝芝芒芒
芒果果肉与芒果果蓉打成四季春茶冰沙，顶部覆盖海盐奶盖的芝士茶，700ml 一杯约 4 分钟出品。
- 制作时长4 分钟
- 出杯规格700ml 冰饮杯
- 温度冰饮
- 难度进阶
芝芝芒芒是芒果四季春茶冰沙加海盐奶盖的芝士茶，芒果香浓、奶盖咸甜，是夏季人气单品。
芝芝芒芒需要哪些原料？
芒果果肉和芒果果蓉负责果味，四季春茶汤提供茶香，海盐奶盖做顶。
芝芝芒芒怎么做？
先打冰沙，再铺奶盖，两步完成。
原料与用量
| 原料 | 用量 | 查看原料 |
|---|---|---|
| 金狐四季春茶汤 | 100 ml | 查看原料 |
| 饮爆点芒果果蓉 | 30 ml | 查看原料 |
| 小台农芒果果肉 | 100 g | |
| 饮爆点冰糖浆 | 30 ml | 查看原料 |
| 过滤水 | 150 ml | |
| 冰块 | 200 g | |
| 海盐奶盖 | 80 g | 查看原料 |
制作步骤
冰沙杯中依次加入芒果果蓉 30ml、芒果果肉 100g、冰块 200g、冰糖浆 30ml、茶汤 100ml、过滤水 150ml。
用冰沙档打成冰沙，倒入出品杯。
在顶部缓缓铺上海盐奶盖 80g 即可出品。
小贴士
- 奶盖沿杯壁慢慢倒入，才能和冰沙分层。
优闲狐茶饮