乳酸菌
摇摇西柚乳酸
西柚汁与乳酸菌调成的底，再叠加四季春茶汤的冰饮乳酸菌饮品，500ml 一杯约 3 分钟。
- 制作时长3 分钟
- 出杯规格500ml 冰饮杯
- 温度冰饮
- 难度进阶
摇摇西柚乳酸是西柚汁、乳酸菌与四季春茶汤搭配的冰饮乳酸菌饮品，酸甜清爽。
摇摇西柚乳酸需要哪些原料？
冷冻西柚汁、优闲狐乳酸菌、四季春茶汤、冰糖浆和西柚片。
摇摇西柚乳酸怎么做？
先调乳酸底入杯，再加冰块倒入糖浆茶汤，放西柚片。
原料与用量
| 原料 | 用量 | 查看原料 |
|---|---|---|
| 冷冻西柚汁 | 20 ml | 查看原料 |
| 直饮水 | 50 ml | |
| 优闲狐乳酸菌 | 50 ml | |
| 四季春茶汤 | 150 ml | 查看原料 |
| 饮爆点冰糖浆 | 30 ml | 查看原料 |
| 冰块 | 200 g | |
| 西柚片 | 1 片 |
制作步骤
雪克杯中加入冷冻西柚汁 20ml、优闲狐乳酸菌 50ml、直饮水 50ml，搅拌均匀后倒入出品杯备用。
雪克杯中加入四季春茶汤 150ml、冰糖浆 30ml，搅拌均匀。
出品杯中加入冰块 200g，倒入茶汤，放西柚片 1 片装饰即可出品。
小贴士
- 茶汤沿冰块倒入，便于和下层乳酸底分开。
优闲狐茶饮