气泡茶
超酸柠檬气泡茶
四季春茶汤、青柠与香水柠檬捣压后加气泡水，再淋葡萄汁的冰饮气泡茶，500ml 约 3 分钟。
- 制作时长3 分钟
- 出杯规格500ml 冰饮杯
- 温度冰饮
- 难度进阶
超酸柠檬气泡茶是柠檬汁、青柠与香水柠檬搭配四季春茶汤和气泡水的冰饮气泡茶。
超酸柠檬气泡茶需要哪些原料？
四季春茶汤、冷冻柠檬汁、青柠檬、香水柠檬块、气泡水和葡萄汁。
超酸柠檬气泡茶怎么做？
先调茶汤与柠檬汁，再捣压柠檬入杯，加冰块和气泡水，最后淋葡萄汁。
原料与用量
| 原料 | 用量 | 查看原料 |
|---|---|---|
| 金狐四季春 | 50 ml | 查看原料 |
| 饮爆点冰糖浆 | 20 ml | 查看原料 |
| 饮爆点冷冻柠檬汁 | 30 ml | 查看原料 |
| 青柠檬 | 2 片 | |
| 香水柠檬块 | 25 g | |
| 冰块 | 120 g | |
| 冰块与香水柠檬块一同捣压 | 3 颗 | |
| 气泡水 | 180 ml | |
| 葡萄汁 | 15 ml | 查看原料 |
制作步骤
量杯中加入四季春茶汤 50ml、冰糖浆 20ml、冷冻柠檬汁 30ml，搅拌均匀。
雪克杯中放入冰块 3 颗、香水柠檬块 25g 捣压，再放入青柠檬 2 片轻微捣压。
倒入量杯搅拌均匀，再倒入出品杯。
出品杯中依次加入冰块 120g、气泡水 180ml。
淋入葡萄汁 15ml 调味即可出品。
小贴士
- 青柠只需轻微捣压，避免带出苦味。
优闲狐茶饮