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热饮:经典奶茶

原料配方:

原料名称


金香港红茶汤:350ml

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优闲狐特调奶精:35g

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盾皇黄金果糖:25ml

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制作过程:


1、用一个500ml的拉花缸加入红茶和奶精搅拌成无颗粒状态。


2、接着加入果糖继续搅拌。


3、最后用蒸汽开水机把奶茶打顺滑即可。


注意事项:


1、红茶的温度需要达到60度以上才能把奶精搅化。


2、奶精和果糖别加入太多,不然容易破话奶茶原有的口感。


关于热奶茶制作视频请点击这里:经典奶茶


更多饮品制作配方请点击这里:配方百科