餐饮O2O新媒体联合餐饮大数据研究专家零点餐e通，对2015年下半年(7-12月份)的北上广深一线城市进行了闭店数据的研究分析，发现上海的三宗“最”：竞争最激烈的城市，餐饮平均生命周期最长的城市，也是消费者最有意愿在外就餐的城市。
原料配方：
| 原料名称 | |||
| 珍珠、寒天水晶各：20g | |||
| 绿茶：175ml | 查看详情 | ||
| 冰块：200g | |||
| 果糖：20ml | 查看详情 | ||
| 奶盖：60g | |||
| 奥利奥碎饼干：1勺 |
制作过程：
1、先拿1个700ml的饮品杯把珍珠、寒天水晶加入杯中作为备用
2、接着依次按顺序把绿茶、冰块、果糖加入雪克杯中，盖上盖子摇晃10-15下
3、把摇好的饮料倒入装有辅料的饮品杯中，加上奶盖、和奥利奥饼干碎即可
注意事项：
1、果糖不要加太多，奶盖是自带甜味的，加太多茶味容易被覆盖住
2、加奶盖前一定要把泡沫除去，那样加的奶盖才漂亮
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