餐饮O2O新媒体联合餐饮大数据研究专家零点餐e通,对2015年下半年(7-12月份)的北上广深一线城市进行了闭店数据的研究分析,发现上海的三宗“最”:竞争最激烈的城市,餐饮平均生命周期最长的城市,也是消费者最有意愿在外就餐的城市。
乌龙茶历史:
要说乌龙茶的历史追溯,那就不得不提下北苑茶。因为乌龙茶的前生就是北苑茶。北苑茶起源于福建,乃是福建最早的贡茶。发展到今天乌龙茶不仅可以用来做奶盖茶,调味茶,甚至是还可以用来做奶茶。
品鉴:
做好一杯百香果乌龙茶需要了解怎样的一杯百香果乌龙茶才好喝呢?首先入口饮料不能过于太酸,也不能太甜。再来清晰香浓的百香果中需要有淡淡茶香的回甘。
原料配方:
原料名称 | |||
优闲狐金香乌龙:175ml | 查看详情 | ||
广村果糖:35ml | 查看详情 | ||
快乐米冷链百香果汁:25ml | 查看详情 |
制作过程:
1、用500ml的雪克杯加入乌龙汤后在加入冰块至雪克杯的八分满位置,
接着加入果糖。
2、盖上盖子雪克10-15下,倒入装有百香果汁的的饮品杯内即可。
注意:冷链百香果不适合倒入雪克杯一起雪克,容易把果肉的包膜摇破,造成口感酸涩。
关于百香果乌龙茶制作视频请点击这里:百香果乌龙茶
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