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鲜柠檬红茶

鲜柠檬红茶的历史:


鲜柠檬红茶是传统的冰红茶衍生出来的;冰红茶是1904年英国人理查在圣路易斯世界贸易展览会意外创造出来的,但相对于单调的冰红茶,英国人更喜欢加入了柠檬、佛手柑、薄荷等的调味茶。而在中国,相对于浓厚香醇的珍珠奶茶,清爽可口的柠檬茶同样也成为热宠之一


品鉴


在清雅甘醇的茶汤里,加入柠檬后,让茶不再单调,优雅清新的柠檬香中又有香醇甘厚的茶香茶甘衬托着,酸酸甜甜,茶香萦绕,在炎热的天气,喝一口下去,酸爽啊。


原料配方:

原料名称


小研工坊高香台红:175ml

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快乐米冷链柠檬汁:25ml

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 广村果糖:35ml

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新鲜柠檬:2片



制作流程:


1、切两片柠檬作为备用。


2、用量杯量好红茶汤175ml加入雪克杯中。


3、加入25ml的柠檬汁入雪克杯中。


4、加入果糖35ml,加入一铲冰块接着加水至雪克杯的九分线.


5、盖上雪克杯盖子摇晃15-20倒入500ml饮品杯加上柠檬片即可。



关于鲜柠檬红茶制作视频请点击这里:鲜柠檬红茶


更多饮品制作配方请点击这里:百香果乌龙茶  韩国蜂蜜柚子茶  金桔百香