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芝士红玉茗茶


红玉茶产地:


红玉茶,是台湾日月潭红茶,属全发酵茶,由大叶种制成的红茶。产自于台湾,是亚洲地区著名的红茶精品之一。台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶,选用优质嫩茶叶经过加工精制而成,茶叶枝叶结实、茶汤红润,饮品甘甜回味、口感醇厚,是台当地历史悠久的红茶特产。


品鉴:


芝士红玉茶顾明思议是以芝士奶盖和红玉茶为主,做法简单,好喝独特。那么怎样的一杯芝士红玉茗茶才算好喝呢?首先从外观上进,一杯芝士红玉茗茶分为上下两层,上面是一层厚厚的芝士奶盖,下面是茶汤,两者组合而成。接着我们在喝的时候,会先感受到浓厚香醇的芝士奶盖味,再来才是红玉茗茶的茶香回干,两者混合一起喝,又是别有一番风味。



原料配方:

原料名称


金狐红玉茶包:1个

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广村果糖:20ml


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芝士奶盖:1勺=60g


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雀巢全脂牛奶


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雀巢全脂淡奶油


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雀巢鹰唛炼奶


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安佳芝士


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制作流程:


1、拿一个红玉茶包放入萃茶机里倒入开水220ml,按萃茶功能4,萃茶时间为80秒。


2、用雪克杯加八分满的冰块,放入果糖。接着把萃好的茶倒入雪克杯。


3、盖上雪克杯的盖子摇晃10-15下,倒入饮品杯内除去泡沫加上一勺奶盖即可。


4、这样一杯芝士奶盖茶就做好了,赶快开始制作属于你自己的奶盖茶吧。


注意事项:


1、果糖不要加太多,奶盖是自带甜味的,加太多茶味容易被覆盖住。


2、加奶盖前一定要把泡沫除去,那样加的奶盖才漂亮。


关于喜芝芝红玉茗茶制作视频请点击这里:喜芝芝红玉茗茶


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