餐饮O2O新媒体联合餐饮大数据研究专家零点餐e通,对2015年下半年(7-12月份)的北上广深一线城市进行了闭店数据的研究分析,发现上海的三宗“最”:竞争最激烈的城市,餐饮平均生命周期最长的城市,也是消费者最有意愿在外就餐的城市。
由来:
茉香绿奶是奶茶的一种,是以绿茶制作的奶茶,将绿茶的清晰和奶香完美的融合在一起,冷饮青爽,热饮浓香。
品鉴:
这款饮品普遍都是女生喝的比较多,茉莉花清晰的香味,淡淡的茉莉花香融合在口感顺滑的奶茶单中,在加入淡淡的奶味,那么这杯茉香绿奶就完成了。
原料配方:
原料名称 | |||
优闲狐金香茉绿:175ml | 查看详情 | ||
优闲狐特调奶精:35g | 查看详情 | ||
广村果糖30ml | 查看详情 |
制作流程:
第一步:用量杯取175ml绿茶汤倒入500ml的雪克杯中。
第二步:加入奶精33g,用巴勺搅拌成无颗粒状态。
第三步:加入冰块200g,接着加入果糖30ml,盖上盖子雪克15-20下即可。
第四步:拿500ml的饮品杯,把摇好的饮料倒入杯中,最后把摇好的奶茶倒入饮品杯内封口。
第五步:这样我们一杯香浓的茉香奶绿就制作好了,学会了吗?赶紧动手制作一下吧。
注意事项:
1、我们在制作这杯茉香奶绿的时候,绿水要保持在60度以上这样才能保证把奶精搅化。
2、一定是先加入茶汤在加入奶精,这样我们搅拌的时候才比较容易搅化。
3、果糖不用加入过多,不然会太过甜腻。
关于茉香奶绿制作视频请点击这里:茉香奶绿
Copyright © 2005-2013 Maticsoft All Rights Reserved 粤ICP备17082782号-2