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Jackie

江湖人称:Jackie哥、小胡子

特   征:水吧设备疑难杂症终结者、多面射手男、美食鉴赏者(大大大吃货)

专业擅长:饮品制作研发、创意冰品、半自动咖啡机、教学、复合式餐饮系统流动规划配置

个人信息

绵绵冰雪花冰产品开发制作与教学。义式手工冰淇淋产品开发制作与教学。手工冰棒雪糕产品开发制作与教学。水吧动向规划设计、设备安装维护。复合式餐饮系统水吧与厨房动向、抽排烟、净化等规划设计,设备安装维护。义式半自动咖啡机维修保养、菜单设计、产品制作与教学。


工作历程:

台湾寻找同好食品股份有限公司:培训部经理    

莱茵河咖啡语茶餐饮连锁有限公司:连锁事业部執行长  

台湾吉诺贸易有限公司:半自动咖啡机事业部经理

天宏咖啡连锁有限公司:技术顾问。          

香港U+Me(友域咖啡)餐饮连锁有限公司:技术顾问    

棕色金子咖啡有限公司:技术顾问。

山多斯咖啡食品有限公司:培训部经理        

台湾奇檬子冰品连锁有限公司:技术总监            

八十五度咖啡面包有限公司:技术顾问。

百懋/元扬餐饮设备有限公司:业务经理      

多芒多冰城餐饮连锁有限公司:技术顾问            

101台湾美食城:技术顾问。

Y BOX餐饮连锁有限公司:技术顾问          

金矿咖啡车连锁有限公司:技术顾问。            

玛莎咖啡面包有限公司:技术顾问。

可可贝罗餐饮设备有限公司:业务经理。


证书:

SCAEBarista。

冷冻空调设备维修技术士(台湾)

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抱歉,该作者暂无佳作,敬请期待!