2015年皇茶把名字改为喜茶，作为芝士奶盖的代表自经推出就获得大家的追捧，如今已经拥有50多家门店。再来看看深圳冒起来的奈雪的茶2015年开始已经推出就刷爆了无数白领的朋友圈。纵观奶茶的发展史我们可以看到什么？从喜茶跟奈雪的茶我们可以学到什么呢？
首先我们来看看喜茶，凭借芝士奶盖和严格的选材制作工艺能一战而红，受到众多年轻人的热捧开启了买奶茶要排队的现象，甚至有人为了买奶茶排队6小时的事迹。我们可以从喜茶这短时间的发展可以发现奶茶店是越来越注重文化艺术的打造，每一家店都装修的特别有特色，注重情调，而且产品也越来越用心去做，努力给消费者营造更好的环境。
奈雪的茶是近两年冒气来的品牌，成为了深圳最热门的奶茶店之一。从第一家店开业至今，迅速占领深圳众多白领们的朋友圈，成为刷频率最高的餐饮之一。奈雪的茶跟喜茶店面的形式有点一不一样，去喜茶店消费的人主要是冲着奶盖茶去的，但是奈雪的茶除了茶本身还有卖软欧包，产品也强调健康时尚店面装修注重情调跟用户体验。
我们可以发现喜茶跟奈雪的茶各有特色但两者都是用心的去做好茶饮努力的把每一杯饮料以最好的形态呈现给消费者，它们都没有盲目的跟从市面上的热门产品而是脚踏实地的去走出自己的特色。不得不说奶茶的发展已经从以前产品的雷同到现在的逐渐走品牌特色化发展，像本宫的茶、果汁满满、茶颜悦色这些都是走的是这种路线。
未来奶茶的产品总的来说会往不同的生活文化的打造方面发展，产品会更加精细化，更加注重质量、健康、养生。店铺的品牌特色化会越来越常见。
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