面上利润高不起眼的行业林林总总，前几年人家弄个手机贴膜的都一年几百万收入,当乞丐的也开豪车住别墅，那么近十几年兴起的奶茶行业又是怎样的呢？它算不算一个高利润的行业呢？奶茶能开吗？
奶茶行业确实是个利润较高的行业，一般来说说奶茶的成本都是几块钱以内，但是能卖到十几块一杯，这其中的利润不言而喻了！如果你看到这里就觉得奶茶行业是个稳赚的行业并往这个行业冲进来的话，那么你可能会被撞得头破血流。首先奶茶行业没有你想像的那么简单，一个奶茶店开起来很简单但是经营起来却没那么容易。
首先我们来了解一下奶茶行业的基本历史，在零几年的时候奶茶进入大陆不久，因为奶茶在大陆市场基本是处于空白的市场而且因为当时珍珠奶茶特有的口感，得到了广大消费者的喜爱那时候很多人纷纷选择奶茶进行创业那是后确实奶茶店都是很赚钱的，利润也高奶茶行业在零几年到09年之间都是处于比较告诉的增长状态，同时也催生了一批的奶茶品牌像大卡司、大口九、跌下铁、避风塘这些品牌一个个的冒了，一个个加盟品牌也冒了出来。
因为奶茶行业可以学习的地方不多，很多新开的店铺一般都是看到奶茶加盟广告或者看到朋友在做这个行业才进来的，在没有进来这个行业之前基本对奶茶没哟了解，很多都是听了加盟公司的简单易操作、高利润、投资少的宣扬概念进来的，刚开始的时候因为竞争不大确实就算你不懂行业知识还是能赚到钱的，但是随着竞争激烈跟奶茶产品更新迭代，一些没有创新的产品逐渐被淘汰一些大品牌也是，像大口九、地下铁这些品牌的市场份额在逐渐的减少。
但是产品的更新迭代也催生了以批新的品牌，像近几年皇茶、喜茶的义军突起就是很好的例子，奶茶行业目前发展的方向越来越广越来越走向细分和小众化。越来越多自身特色的品牌也冒出来了。所以奶茶行业的潜力还是很大的。
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