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奶茶店加小吃跟不加影响有多大?

2017-01-06 作者: 阅读: 评论:


奶茶店应该加小吃吗?我看有的奶茶店有卖小吃,有的没有,那么我应该加小吃吗?这是个奶茶创业者经常会问到的问题。确实,这是很多奶茶创业者在开店的犹豫的问题,那么我们应该加还是不加呢?你怎么去学习呢?奶茶培训吗?


我们在想加不加小吃这个问题之前先想一下你的产品定位是什么?

只有确定了你的产品定位才能决定下一步该怎么走。细心观察的你也许会发现有的奶茶店不仅卖奶茶还有的卖小吃还有卖一些杂七杂八的东西,但是你会发现有的奶茶店加了小吃但是生意也不是很好,有的奶茶店没有小吃但是生意依然很火爆。更有甚者有的店铺只卖一款产品但是依旧生意火爆,看到这里相信大家又范纠结症了,那我是加还是不加呢?


我们可以从周边的竞争考虑


如果你的周边店铺都有卖小吃那么建议你还是专心的做好产品把自己的产品做出特色,通过形成差异化打造出自己的产品特色出来这是很重要的。如果真的想要卖小吃的话你也可以卖一些别的店铺没有的东西,比如这几店铺有卖华夫饼而且还卖的很好,你不要被它卖得好的表象给欺骗了,因为往往一个产品受欢迎会在消费者的脑海中形成第一印象的,当出现同款产品的时候往往会认为这家的不正宗的观念,销售自然会受影响。当然你做的好吃的话大家也是看得到的。


另外一个该考虑的问题就是你的产品定位

你要确定你的主打产品是什么,先把自己的主打产品做出特色得到大家认可之后,如果条件允许了就可以考虑丰富自己的产品,循序渐进一步步来。不要在没开起来的时候就纠结那么多毕竟商业活动是需要资金支撑的,所以在考虑问题的时候要谨慎思考,不能只看到眼前的利益就从众去跟风。


另外还有一个就是你想要有大的发展要有大格局的思维模式,要有大格局的思维模式,茶饮的更新迭代那么快要想在茶饮届长期立足可并不是一件容易的事,在思想观念上我们也要跟上潮流比如现在都流行健康养生的产品所以我们在做产品跟小吃方面就要往健康养生方面去发展。


好了本期的节目就到这里了,关于等多的内容大家可以关注我们优闲狐网站更多的内容哦。